대전 갈마동 막창구이맛집 연탄구이[대림석쇠구이]

연탄숯불구이가 먹고 싶어

친구들과 대림석쇠구이를 찾게됬어요

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페이스북 맛집으로 떠서

방문해보고싶어 바로 실행에 옮겼답니다~

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주소

대전 서구 대덕대로 162번길51

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영업시간

17:00~24:00

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전화

0507-1427-0592

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이렇게 야외에서 먹고 싶어

여길온 이유도있어요

요즘밤 날씨가 선선해서

밖에서 먹기 너무 좋아요!

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안에 테이블도 있어서

밖이 불편하신분들은 안에서 식사하세요

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저희는 3명이서와서

대림모듬으로 주문했어요

돼지통 생삼겹 돼지막창이 3가지가 섞인

고기들로 픽했어요

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양푼이비빔밥도 주문했는데

가격이 정말 저렴해서 다른것도

여러개 주문해도 되겠어요

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밑반찬으로 쌈이랑 김치 양파짱아찌 명이나물

막장, 마늘 쌈장등등 기본적인 찬들이 나오구요

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김치전과 옛날분홍소시지도

주셔서 바로 불판에 구워주시네요

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3000원짜리 비빔밥도 나왔어요

가격에 비해 비쥬얼 괜찮네요

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계란도 들어있고

상추랑 콩나물도 넉넉히 들어있어

가성비 갑입니다

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슥슥 비벼서 한입크게 와구먹으면

그렇게 맛있을수가 없네요

보리의 식감과 야채의 아삭함에

보문산안가도 되겠어요

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각자 된장국도 주셔서

보리밥에 넣어먹어도 맛있을것같아요

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콩나물을 산처럼 쌓아서 주셨어요

순간 제눈을 의심하고 이렇게 많이 주셔도 되나요..?

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하고여쭤보니 원래이렇게 나오는 거랍니다

구워도 먹고 그냥도 먹어도 맛있으시다구~

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초벌되서 와서 굽는것도

금방굽고

사장님이 직접구워주셔서

넘 좋았어요

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처음에만 구워서 잘라주시고

남은 여분의 삼겹살은 다먹고

구워먹으라고 하네요

사장님 체고~~

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고기도 부들부들하고

콩나물도 직집올려주셔서

펀하게 먹을수있었답니다

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저기 불판에 올려져있는

빨간소스는

액젓이라고 하셨어요

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비릿한거 잘드시면 찍어드셔보세요

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막창도 잘라주시고 막창은 좀더

노릇노릇하게 구워먹을라고하셨어요

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맛있는 한상이 금방 만들어졌네요

밖에서 먹으니 시원하고

기분도 너무 좋았어요

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선선한 날씨에 대림석쇠구이를

정말 잘왔다는 생각이 들었어요

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육즙이 풍부하고 고기도 부들부들하고

너무 맛있었어요

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저는 쌈장 찍어먹는거 좋아해서

삼겹살은 쌈장을 많이 찍어 먹었어요

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역시 삼겹살은 쌈사먹어 줘야죠

사진은 고기가 안보여서

맛이 없게보이는데

안에 고기 큰거하나있어요

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야채와 쌈장이이랑 같이 먹으니까

와구와구 맛있게 먹었어요

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막창이 노릇노릇하게 구워져서

근접샷 촬영했어요

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보기만해도 침이고이네요

막창만의 쫄깃한 식감과

고소한맛이 일품이네요

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막창은 막장과 같이 찍어먹었어요

막장안에 들어있는 청양고추의

알싸함이 느끼함을 잘 잡아주네요

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여기까지 대전 갈마동 [대림석쇠구이]점

후기였습니다

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내돈내산이고 고기구워주시는 자상한사장님과

밖에서 먹는 맛으로 다음에 또 방문의사있습니다♥

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